အဆင့္ - ၁

ပထမဆံုး ဆန္ ၁ ခြက္ကို ေရျဖင့္ သံုးႀကိမ္ခန္႔ ေျပာင္ေအာင္ ေဆးကာ ေရ ၁ခြက္ႏွင့္ တစ္ဝက္ ထည့္ကာ မိနစ္ ၂၀ ခန္႔စိမ္ထားပါ ။ (ဆန္ကို ထိုကဲ့သို႔ ေရစိမ္ၿပီးမွ ခ်က္ပါက ထမင္း က်က္သြားသည့္ အခါ ထမင္း အေနအထား ပိုလွပါသည္)

အဆင့္ - ၂

ထို႔ေနာက္ ကန္ဇြန္းဥ အစိမ္းကို အခြံႏႊာၿပီး လက္တစ္ဆစ္ခန္ ႔အရြယ္ အတံုးေလးေတြလွီးၿပီး ေရာထည့္ပါ ။

အဆင့္ - ၃

သီဟိုေစ့ ႏွင့္ ဇီးသီးေျခာက္ အနည္းငယ္စီ ထည့္ကာ ထမင္းခ်က္သည့္ အတိုင္းခ်က္ပါ ။

အဆင့္ - ၄

ထမင္းကိုု ေရခမ္း ခ်က္ႏိုင္သလို ထမင္းေပါင္းအိုးျဖင့္လည္း ခ်က္ႏိုင္ပါသည္ ။ က်က္သြားပါက ပန္းကန္လံုး တစ္ခုထဲသို႔ ထည့္ကာ စားသံုးႏိုင္ပါသည္ ။

( ေဆာ့ - ျပဳလုပ္နည္း)

ေဆာ့ျပဳလုပ္ရန္အတြက္ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ျဖစ္ၾကသည့္ (ငံျပာရည္ +ပ်ားရည္ +႐ွာလကာရည္) တို႔ကို ပါဝင္ အခ်ိဳးအစား အတိုင္း ထည့္ပါ ။

ၾကက္သြန္ၿမိတ္ အနည္းငယ္ ပါးပါးလွီး ထည့္ပါ ။ ၾကက္သြန္ျဖဴကို နုုပ္ႏုပ္စင္း ထည့္ပါ ။

့ကိုရီးယား င႐ုပ္သီးမႈန္႔ ႏွင့္ ႏွမ္းဆီ ထည့္ကာ ေရာေမႊၿပီး ေဆာ့ျပဳ လုပ္ကာ ကန္ဇြန္းဥ ထမင္းေပါင္း ထဲသို႔ လိုသေလာက္မ်ွသာ အနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး အရသာ ထူးျခားစြာျဖင့္ ကိုရီးယားစတိုင္ စားသံုးႏိုင္ၾကပါသည္။